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綿陽，蜀漢之發(fā)源地，一座擁有2200多年悠久歷史的智慧之城，這里孕育著古老的美食文化，著名川鹵品牌<<五醞滋>>就在此誕生。
<<五醞滋>>品牌是備受關(guān)注的餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，現(xiàn)撈技術(shù)無任何色素、香精、添加劑，用獨(dú)家配方還原食材本身的味道：“新鮮、衛(wèi)生、安全、無添加劑，純正現(xiàn)鹵現(xiàn)賣的川式鹵味，深受廣大市民的喜愛，也成為居家.待客.休閑.旅行及探親訪友的特色食品，<<五醞滋>>是新式的川鹵。通過我們的努力和精心的研發(fā)，追隨大江南北廣大食客的口味，傳承者專注麻辣鹵菜.....弘揚(yáng)川味文化。
<<五醞滋>>傳承千年川鹵精髓，是集研發(fā)、應(yīng)用、推廣為一體的專業(yè)化熟食連鎖企業(yè)，其獨(dú)特的風(fēng)味已香飄海內(nèi)外。最為經(jīng)典的當(dāng)屬四十年代廣為流傳的臻品菜肴“香酥仔鴨”，地道的美味讓消費(fèi)者百吃不厭，堪稱一絕。
<<五醞滋>>依托天府之國得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)，取材天然豐富，并以前輩獨(dú)創(chuàng)的15種調(diào)味技法為藍(lán)本，運(yùn)用中醫(yī)瑰寶“食藥一體”的美食養(yǎng)生理念，提升菜品價(jià)值，在傳統(tǒng)川鹵制作工藝基礎(chǔ)之上，融入22味名貴藥材，經(jīng)過多年的潛心研究，科學(xué)配伍，最終締造出芳香四溢，美味與健康并存的純正川鹵美食。傳統(tǒng)工藝的再現(xiàn)，不僅是千年蜀漢文化的延續(xù)，更是正宗川鹵的繼承與發(fā)揚(yáng)。
<<五醞滋>>以其精良的品質(zhì)占據(jù)不可動(dòng)搖的市場(chǎng)地位，慕名而來的顧客絡(luò)繹不絕。其菜品營養(yǎng)滋補(bǔ)，強(qiáng)筋壯骨，將色、香、味、型、養(yǎng)推向至高境界，讓萬千大眾感受到品位濃郁地方文化與古法美食的雙重體驗(yàn)。其著名菜品如：香辣鴨脖、香辣鴨頭、香辣鴨心、香辣鎖骨、香辣鴨翅、香辣鴨腸、香酥鹵鴨、香鹵排骨、鹽水鴨、鹽水雞、棒棒雞、藤椒雞、甜皮鴨、醬香牛肉、麻辣兔丁、香辣脆腸、五香肘子、金湯肺片等深受消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品。
<<五醞滋>>一貫秉承“誠實(shí)守信、結(jié)果導(dǎo)向、客戶至上、感恩回報(bào)”的核心價(jià)值觀。產(chǎn)品始終圍繞天然、美味、健康、方便、快捷及特色化做文章，運(yùn)用專業(yè)化的精英團(tuán)隊(duì)、成熟的運(yùn)營模式和完善的管理體系保持強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)頭，在消費(fèi)者心目中樹立了值得信賴的品牌形象。<<五醞滋>>以弘揚(yáng)中華美食文化為己任，愿與各界同仁建立廣泛、良好的合作關(guān)系，共謀發(fā)展，攜手共創(chuàng)美好明天！
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